关于用面包机或者stand mixer 偷懒的问题

retouching · 2009-08-10 20:17:25Z

关于用面包机或者stand mixer 偷懒的问题简介

来源: retouching 于 2009-08-10 20:17:25 [档案] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (227 bytes)

想偷懒......又想吃新鲜的面食......

有没有可能晚上把面粉，水，yeast放进面包机或者mixer，delay几个钟头，让它早上6点钟开始揉面，再留一个小时发酵，等8点钟起床的时候可以立即开始做馒头什么的？

如果可以我马上就去买～～～

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• 面包机可以，我经常这么做 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 08/10/2009 postreply 21:13:12

• stand mixer - yes -Bethlehem- ♀ (411 bytes) () 08/10/2009 postreply 21:32:52

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