土豆没有成熟不成熟的问题。嫩的更好吃，只是存放期短。

土豆有少量青皮正常，只要没发芽就没问题的。
不过像楼上说的，反正便宜，你要怕就扔吧。

所有跟帖： 

• 的确是这里看到的帖子，有毒事物的列举，不成熟的土豆在内。 -b40b3r- ♀ (0 bytes) () 06/24/2009 postreply 20:41:46

• 另外，嫩的定义是什么？比如番茄，有青番茄，新鲜的红番茄，和太阳地下晒 -b40b3r- ♀ (371 bytes) () 06/24/2009 postreply 20:48:27

• 嫩 = 生长期短，没有到正常采摘时间，不成熟 -没有网名- ♂ (462 bytes) () 06/25/2009 postreply 05:45:58

• 卖土豆的当然告诉你没问题了。他卖的那批都有问题也说不定。土豆肯定都是成批收割，成批储藏的。 -b40b3r- ♀ (124 bytes) () 06/25/2009 postreply 09:04:27