成都街头早餐方油糕的懒人版味道一模一样

受到炸锅巴的启发，我弄了点剩饭（估计糯米饭更好）加点盐和花椒面（或者花椒面）拌匀，弄成1-1.5厘米厚，装到一个盘子里到微波炉高火3分钟，拿出来翻个面高火再3分钟。然后切成方油糕的正方形，扔油锅里炸，炸好后用餐巾纸把油糕上的油吸干，就是成都街头早餐方油糕了，味道真的一模一样（可见成都街头卖的油糕都是用饭米做的，呵呵）

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• 咋就没整个图看看？馋这口。 -knowNothing999- ♀ (0 bytes) () 05/06/2009 postreply 12:05:55

• 怀念成都街头早餐方油糕 -慌乱的猫- ♀ (0 bytes) () 05/06/2009 postreply 14:56:23

• 会不会做窝子油糕？ -真实生活- ♀ (0 bytes) () 05/06/2009 postreply 17:26:30