食谱方子写得精确些当然好呀！ 我自认为不是新手

但如果我在做一道从没做过的菜时，我还是希望能有很详细的方子照着做，包过盐的用量。
凉拌黄瓜谁都会做，调料只有盐糖醋。但我做得就是没我那舅哥的丈母娘（嘿，这弯绕的）做得好吃，原因就是她给的方子里的盐是“适量”，水是“一小碗”，醋是“随口味”，所以我老也调不出那可口的甜酸味道。
你有时间做过十次八次的，你也许能做出过差不多的味道，但如能一次做出个八九不离十的岂不更好。