前些天和朋友联手做了些腊肠和腊肉,很好玩,虽然有点累,但吃起来很是那么回事儿,
今天把他们一起请出,献给大家!!先看一哈腊肉们的“倩影”,这些是腊肠们在车库“开会”,
不过我很快就请他们上了蒸锅了!
蒸好后开吃!!
这是早点的腊肠片!就这粗麦面包,一杯果汁,别提多香了,维生素,碳水化合物,纤维,蛋白质都有了。春天了,清洗家里一上午卫生都不觉得饿!
我做的是四川腊肠,和广式香肠!不同的口味,都很好吃
中午了,简单的来个腊肠蛋炒饭吧,唉哟哎!我要是不快点就没了,大人孩子都说:特好吃!
近点瞧瞧! 很简单:切碎的腊肠,葱末,盐,豌豆,胡萝卜小碎块,鸡蛋!
发好面,休息了会儿,下午准备蒸花卷!!
都会蒸,只不过我是把腊肠切碎和着碎葱,盐,橄榄油蒸 10 分钟就好!(不要长,因为肠是事先蒸熟的,很长时间葱末会变色)
又一个!!
这是晚餐的热炒:腊肉青椒!!香艳指数 5 星!!!
据老公交待:这是他吃到的最好吃的腊肉!!
过程:切好熟腊肉片上锅遍熟,再放入葱末,酱油,很少的糖,青椒,出锅前放少量的盐就好!!
这就不用介绍了吧? 腊肠豆干蒜黄!!香味指数 5 星!!
瞧瞧它们,就着新出锅的花卷儿,真是香!
这是饭后的水果“红毛丹”北京的时候曾经很贵,这里很便宜的,也很新鲜!
瞧,像小鸡蛋一样的可爱!!很甜,很水!
经过一天的洗礼,还有若干腊肉腊肠打算过些天再战!很集中的吃它,怕吃伤了!!
ok, 唠叨半天了,谢谢大家!!!
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