不可以用烤盘代替喔，其实pizza stone是要制造

来源: 盈_盈于 2009-03-30 20:25:34 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (231 bytes)

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回答: 全麦馕（whole Wheat naan) 由盈_盈于 2009-03-30 18:35:33

馕烤炉的效果，如果没有pizza stone可以用一块洗干净的瓷砖代替。

pizza stone amazon上有卖的，一般就25-35美元之间。

麦芽是 wheat germ，不是麦子。不必事前泡水，直接倒入就可以了。

酸奶不必加热直接加入揉面就可以了。。

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