我做的应该跟你说所谓一致，

关键是
吉利丁液在与其他材料混合时是完全溶解的，可与打发用的鲜奶油与草莓液混合的
时候，就出现了疙瘩
我也搞不清楚是啥原因：吉利丁液是温的遇到了冷的打发的鲜奶油，而出现了疙瘩。

可要是让吉利丁液冷了在混合的话，更有疙瘩了。


那我下次吉利丁液和打发的鲜奶油混合的时候再好好把握时间，谢谢！！！