臭豆腐到底好不好

半块豆腐放在冰箱两个星期，闻闻有点味儿，本想扔掉。又一想臭豆腐不是有名的小吃吗？街上卖的比我这豆腐臭多了呢。干脆我也来个锅塌臭豆腐吧。煎完后浇了个葱姜碗汁。结果味道也真不坏，一点也不臭。
奇怪的是为什么臭了的东西吃起来还那么香？吃刚刚发臭的豆腐会不会不健康？
各位帮我评一评看。

所有跟帖： 

• 当然会有损健康，不过很明显你并不在乎 -西城喷子- ♂ (0 bytes) () 02/22/2009 postreply 19:06:18