材料: 排骨1-1.5磅, 葱1根, 姜2片, 蒜3粒(以上都切小)
调料: 料酒1tbsp(大勺), 醋2tbsp, 糖3tbsp, 酱油4tbsp (2勺生抽,2勺老抽), 水5tbsp -1/4杯
做法: 1.排骨用开水冲烫,除血水,洗净. 2.所有材料入锅,先大火烧开, 盖上盖子, 改中小火炖25分钟. 3.揭盖,待汤汁收干即盛出.
材料: 排骨1-1.5磅, 葱1根, 姜2片, 蒜3粒(以上都切小)
调料: 料酒1tbsp(大勺), 醋2tbsp, 糖3tbsp, 酱油4tbsp (2勺生抽,2勺老抽), 水5tbsp -1/4杯
做法: 1.排骨用开水冲烫,除血水,洗净. 2.所有材料入锅,先大火烧开, 盖上盖子, 改中小火炖25分钟. 3.揭盖,待汤汁收干即盛出.
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老虎回到家,看见小排骨。盘腿炕上坐,喝酒又啃骨。
-johnz002-
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02/11/2009 postreply
11:56:11
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You all 太太有才 la!!!!
-xiaoxing-
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02/11/2009 postreply
12:21:30
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色泽很棒啊
-为爱走天涯-
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02/11/2009 postreply
12:39:18
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12345,上山打老虎, 老虎不在家,顺手牵只猪!.....排骨漂亮!
-OregonRain-
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02/11/2009 postreply
15:23:40
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回复:12345, 红烧小排骨
-微波仙子-
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02/11/2009 postreply
21:09:04
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12345, 红烧小排骨,我也用过这个方子,味道很好。
-毛毛-妈-
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02/12/2009 postreply
04:51:22
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酒足肉饱后,看见牵回猪;咱要会数数,宰猪烧排骨.
-微波仙子-
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02/12/2009 postreply
09:31:40
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回复:12345, 红烧小排骨,我也用过这个方子,味道很好。
-微波仙子-
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02/12/2009 postreply
10:25:47
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回复:12345, 红烧小排骨,我也用过这个方子,味道很好。
-微波仙子-
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02/12/2009 postreply
10:28:39