从Alice Waters到现在的Michael Pollan,Dan Barber,Joan Gussow

来源: weston 于 2009-01-03 17:20:08 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : 0 (287 bytes)
回答: 大厨之恋和什么是真美食 由 weston 于 2009-01-03 12:22:39

他们都在探讨非工业化的食物.
谢你的赞语,不过我只是跟踪而已.
他们的对话蛮有意思的:

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