这次做的就好看多啦。。
所有材料:
胡萝卜一根 (擦丝)
腊肠一根切碎
香菇两朵切碎
虾米一把泡软切碎
Bacon两条小条装
红葱切片炸成葱酥
粘米粉两杯
粟米粉1/4杯
五香粉 1/5茶匙
胡椒粉 1/5茶匙
盐适量
![](http://i37.tinypic.com/2hyi6oy.jpg)
萝卜丝加一杯水(或者鸡汤)煮成透明状
![](http://i37.tinypic.com/2pziiyt.jpg)
然后锅里不下油,把bacon爆出油之后倒入葱酥,然后把其他的材料一起倒入炒。加入五香粉和胡椒粉
![](http://i38.tinypic.com/i6mfme.jpg)
把炒好的材料倒入刚刚煮好的萝卜丝里,加入一半的盐,然后两杯的粘米粉和1/4杯的粟米粉加入一杯半的水调成糊状。。加一点点的盐调味
然后把米糊倒入刚刚煮好的萝卜丝里,小火一边煮一遍搅拌,至米糊可以成团,还是非常软的时候就好了。。
![](http://i35.tinypic.com/296myb9.jpg)
把炒好的粉和材料装到抹了油的大同电锅的内锅里,然后表面抹一点油,用保鲜纸盖着然后慢慢压平,放到电锅里外锅加水,蒸50分钟-1个小时。
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冷却之后倒出来。。
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切片。。
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用油煎香两面。。好吃。。
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白吃不厌的萝卜糕。。
![](http://i38.tinypic.com/2a5akwx.jpg)
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