奶香玉米糕（Kuih Kastard Jagung)

这个玉米糕是小时候参加节庆和宴会的时候必备的糕点，我很喜欢玉米香甜的味道。。所以特别喜欢这个糕点。

这个糕点也是做了带去感恩节聚会的。

材料：

1 杯奶黄粉 （Custard powder）
1 杯糖
1 杯牛奶
半听罐头玉米（cream style）
一小撮盐
两杯水



一口锅里倒入两杯水煮开，一个干净容器薄薄的刷上一层油。。



在搅拌器里，倒入奶黄粉，糖，牛奶和一撮盐搅拌均匀，然后把搅拌好的混合料过滤加入煮开的水里，然后那个勺子不断的搅拌，不要沾底。。



然后倒入半听的玉米粒，继续搅拌成半凝固状。



倒入容器里，把容器拿起摇晃一下，让表面更平均一点。。



等糕点的温度降下来之后，放到冰箱的冷场室，完全的冷却了再切块。。



好吃的奶香玉米糕好啦。。喜欢椰奶的味道的可以用椰奶代替牛奶搅拌。。



For English 英文版 --> Kuih Kastard Jagung(Corn Custard)

所有跟帖： 

• 好漂亮的黄色！一定要试试做。 -wei- ♀ (0 bytes) () 11/30/2008 postreply 12:13:08

• 这个俺亲口鉴定过，好吃！！！！！！ -玉米猪- ♀ (0 bytes) () 11/30/2008 postreply 12:25:54

• 嘻嘻。。姐姐喜欢就好喔。。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 11/30/2008 postreply 12:30:57

• 哈哈，昨晚熬了个小夜，感恩节的作业俺也交了 -玉米猪- ♀ (72 bytes) () 11/30/2008 postreply 12:45:17

• 就是。。我也在交作业呢。。呵呵 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 11/30/2008 postreply 12:55:11

• 漂亮的奶香玉米糕（Kuih Kastard Jagung) -大媽豬- ♀ (0 bytes) () 11/30/2008 postreply 13:05:13

• 看着就好吃，有食欲~~~ -秋水篇- ♀ (0 bytes) () 11/30/2008 postreply 13:52:09

• 像果冻一样的玉米糕还是第一次见到呢，不错！ -军人后代- ♀ (0 bytes) () 11/30/2008 postreply 14:36:16

• 晶莹剔透的,我喜欢椰奶的. -圆心- ♀ (0 bytes) () 11/30/2008 postreply 14:57:48

• 咬一口咬一口~~ -桜- ♀ (0 bytes) () 11/30/2008 postreply 17:03:09

• 羡慕。从来不会做甜点。 -jiefang- ♂ (0 bytes) () 11/30/2008 postreply 17:39:24

• 漂亮，一定好吃. -suezi-q- ♀ (0 bytes) () 11/30/2008 postreply 19:42:13

• 好吃好吃！喜欢得不行啦！玉米玉米，我爱玉米！谢盈盈！ -馋猫小玥- ♀ (0 bytes) () 12/01/2008 postreply 05:50:14

• 一如既往地与众不同且美味异常，收藏学习，多谢分享。 -一鸣吓人- ♀ (0 bytes) () 12/01/2008 postreply 16:35:24