我也常自己做。。用无盐黄油。。也用过heavy cream做。。

来源: 盈_盈 于 2008-11-19 21:13:46 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (44 bytes)
回答: 请问ghee？ 由 mumuxizi 于 2008-11-19 19:39:52
不过现在做菜多用素油了。。。ghee就用得不多了

所有跟帖： 

• 谢谢两位牛人！偶就是第一次吃ghee，试试。下次再试试自己做。 -mumuxizi- ♀ 给 mumuxizi 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/20/2008 postreply 02:11:57

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