这个也是超级简单省时又送饭的小菜,皮蛋辣椒切粒,

来源: willywonka 于 2008-11-14 13:46:06 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (235 bytes)

回答: 好多家常菜！由 willywonka 于 2008-11-13 12:24:56

蒜姜切碎,盐醋糖鸡精各少许,我图中是一个皮蛋两个jalapeno,所有东西全部混合置于小碟，米饭快煮好的时候把小碟放在米饭上，利用米饭的蒸汽就好了。
有一天突然想起小时候外婆蒸米饭的时候常做这个辣椒蒸皮蛋，用来拌饭非常好吃，每次我都多添一碗饭。