NJ十月网聚

自从八月参加过爱厨主办的网聚之后，我们NJ的网友们就决定效仿绍兴师爷和朋友们每个月聚一次。

有兴趣的朋友可以查看爱厨和我的帖子：八月网聚和其他 & 九月网聚

十月的网聚是在我家举行的，刚巧遇上好几个朋友的生日，所以我们就一拼的过了十月生日。

这次网聚人比较多，一共26人，网友们带来的菜肴种类也很多，都好好吃喔！

先给大家看看菜单：

菜肴:

鳳梨蝦球 – 愛廚
四川烧排骨（烧菜是川菜很家常但是很好吃的菜品，呵呵，不等同一般的红烧哟）--radish
凉拌螺片 – 小南
松茸木耳炒鸡胗—小南
上海烤夫 -- 苏怡
糯米丸子 -- 苏怡
栗子鸡翅 – 玉米猪
超简单懒人咖哩饺-玉米猪
卡布里沙拉(Insalata Caprese)-玉米猪
蔬菜沙拉 - Jane
咖喱角 – Jennifer
麻婆豆腐 – Jennifer
煎釀茄子---Joyce
Assam 鱼 –盈盈
娘惹腌菜 Achar-盈盈
Masala花生 -盈盈

主食：
炒面线（生日噢。。所以一定要吃面。。嘻嘻）--盈盈
豌豆饭—盈盈

甜品：
栗子蛋糕 – 愛廚
挤花饼干 - 愛廚
水果盘 - Jane

饮料—盈盈&玉米猪

废话少说，先看看爱厨姐姐带来的栗子蛋糕,不愧是大师喔。。真的好好吃。。

我还开玩笑的说，是我假装跟爱厨姐姐说我要去中国超市买栗子蛋糕才骗得爱厨姐姐带来这么好吃的蛋糕噢！

结果大家一致决定下次生日前就先给爱厨姐姐打电话说要去中国超市买蛋糕啦。。呵呵。

吹这个蛋糕可真考功夫喔。。我们一个人只允许吹一只蜡烛。。呵呵。。好玩。





方子请看爱厨的 栗子蛋糕

爱厨姐姐带来的凤梨虾球



爱厨姐姐带来的挤花饼干



然后是玉米猪姐姐的菜：

栗子鸡翅：



食谱查看栗子鸡翅

超级简单懒人咖喱角：



食谱查看超级简单懒人咖喱角

卡布里沙拉(Insalata Caprese)：



食谱查看卡布里沙拉(Insalata Caprese)

然后是Radish和先生做的烧排骨。。好好吃喔！



网友小南带来的凉拌螺片和松茸木耳炒鸡胗，大家都好喜欢装菜的那个碗。。好漂亮喔。。小南厨艺真的很好，希望以后多多看见小南的菜喔。。

凉拌螺片：



松茸木耳炒鸡胗：



还有我们群里厨艺好好的苏怡，她带来的上海烤夫



糯米丸子（这个我第一次吃，也是聚会当天最快吃完的喔。。回味无穷呢！）




Jennifer带来的咖喱角和麻婆豆腐




网友Joyce带来的煎酿茄子



然后就是我准备的豌豆饭



食谱请看：豌豆饭

Assam 三文鱼



食谱请看：Assam三文鱼

Masala花生



炒面线




娘惹Achar



食谱请看：Nyonya Achar --娘惹酸辣腌菜

然后就是Jane带来的蔬菜沙拉和水果盘




十月的网聚圆满结束。。。期待和大家十一月再见罗！

所有跟帖： 

• 占个超级沙发！ -万水千山也有情- ♀ (0 bytes) () 11/01/2008 postreply 21:57:59

• 馋人啊～～～ -发呆的吉他- ♀ (0 bytes) () 11/01/2008 postreply 22:01:14

• 羡慕啊~~~~ -说谁谁- ♀ (0 bytes) () 11/01/2008 postreply 23:56:08

• 羡慕啊～～～～～～～ -葱花儿- ♀ (0 bytes) () 11/02/2008 postreply 05:19:13

• 高级！看看都觉得美味！随便报告一下，昨天发现许多私房迷 -rbz- ♀ (203 bytes) () 11/02/2008 postreply 05:32:08

• 哇不错·不错。。。也请你们那里的大厨们多多上菜喔。。 -盈_盈- ♀ (22 bytes) () 11/02/2008 postreply 06:24:29

• 羡慕+嫉妒! :))) -孑孓^0^- ♀ (0 bytes) () 11/02/2008 postreply 06:16:47

• 那天吃得太美啦～谢谢盈盈，也谢谢所有参加的美食高手～:) -爱厨- ♀ (0 bytes) () 11/02/2008 postreply 08:08:25

• 很热闹，很好吃的菜，先生们喝的啥酒啊？ -胡同小四儿- ♂ (0 bytes) () 11/02/2008 postreply 09:07:18

• 羡慕得流着口水，强烈要求各位公布丸子三文鱼茄子考夫的菜单 -九月小狗熊的妈妈- ♀ (0 bytes) () 11/02/2008 postreply 09:11:54

• NJ十月网聚，太幸福了你们。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 11/02/2008 postreply 10:08:51

• 米国地方大啊，，就是好啊。。俺家客厅5个成年人就嫌挤了 -3845- ♀ (0 bytes) () 11/02/2008 postreply 10:14:25

• 超级羡慕，超级鸡肚，超级，，，，， -QQ米老鼠- ♀ (0 bytes) () 11/02/2008 postreply 10:16:43

• 26人，规模月来越大了~~~呵呵呵 -蜜三刀- ♀ (0 bytes) () 11/02/2008 postreply 10:45:53

• 想看你们的聚会照片。。。 -Arrwyn- ♀ (0 bytes) () 11/02/2008 postreply 10:50:10

• 盈盈作品如裁，更秋风細香众为，空使网民流口水，美味徘佪。 -(a)- ♂ (112 bytes) () 11/02/2008 postreply 10:55:31

• 每个菜都很棒啊！羡慕～～ -麦琦- ♀ (0 bytes) () 11/02/2008 postreply 11:22:46

• 这么 让人羡慕的碰头会什么时候能扩大到全球范围就好了，哈哈哈 -小李子私房菜- ♀ (0 bytes) () 11/02/2008 postreply 16:15:28

• hiahiahia,期待十一月的聚,呵呵呵,不知道额有没福气参加,做菜吃菜呢? -珊瑚礁- ♀ (0 bytes) () 11/02/2008 postreply 18:15:12

• 羡慕ing～～可惜隔得远了点 -sxjj- ♀ (0 bytes) () 11/02/2008 postreply 19:15:11

• 严重嫉妒！什么时候咱这里也来一场就好了～～ -Cola00- ♀ (0 bytes) () 11/02/2008 postreply 19:49:43

• 潜水N年,很喜欢盈盈~迟到的生日祝福~~ -草莓- ♀ (0 bytes) () 11/03/2008 postreply 07:21:32

• 丰盛佳肴，快乐网聚！流口水啦！ -小宇宙- ♀ (0 bytes) () 11/03/2008 postreply 08:24:24

• 回复：NJ十月网聚 -cherrycen- ♀ (19 bytes) () 11/03/2008 postreply 10:17:39

• cool~真是强强联合阿 -cherrycen- ♀ (0 bytes) () 11/03/2008 postreply 10:21:57

• 太强啦 好好学习一下！ -爱喝柠檬- ♀ (0 bytes) () 11/03/2008 postreply 15:35:24

• 哇，看来下次我也要参加了。。。等我手艺练好了 -windlight- ♀ (0 bytes) () 11/03/2008 postreply 16:03:52

• 看着很想吃的说。这NJ网聚要啥水平才能报名和qualify啊？ -hauyun2008- ♀ (0 bytes) () 11/03/2008 postreply 16:37:21

• co:这NJ网聚要啥水平才能报名和qualify啊？ -ldldld- ♀ (0 bytes) () 11/03/2008 postreply 21:25:22

• 四川烧排骨怎么做的啊？很好奇，谢谢~~ -Sachi- ♀ (0 bytes) () 11/03/2008 postreply 19:16:57

• 太羡慕了，馋啊。。。 -秋水篇- ♀ (0 bytes) () 11/04/2008 postreply 11:16:25