如果你要更多脊椎骨,可去butcher shop,要saddle of lamb (图)

来源: weston 2008-10-22 14:53:31 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (290 bytes)
回答: 不就是这个吗? Costco多得很 (图)weston2008-10-22 13:03:15

这都是后腰的,比较贵,因为那里是最嫩的. 如果要骨头的话,大概是要第1到第5节后脊梁骨,那是傍边没啥肉的.一般店里没有,halah(穆斯林)店里或者印度店里可能有. 不知道北京的羊蝎子是山羊还是绵羊.

所有跟帖: 

太谢谢了,您这信息很全面了。但是哪有butcher shop啊· -北京宝贝- 给 北京宝贝 发送悄悄话 北京宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 10/22/2008 postreply 16:04:51

google 用zipcode -weston- 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 (0 bytes) () 10/22/2008 postreply 18:41:48

Wow,真不愧是贝多芬专家,佩服,佩服! -OregonRain- 给 OregonRain 发送悄悄话 OregonRain 的博客首页 (0 bytes) () 10/22/2008 postreply 16:26:31

那我开刷 :) -weston- 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 (0 bytes) () 10/22/2008 postreply 18:41:05

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