那种便宜排骨（不是baby back rib) 可以做什么菜？

为了节省开支买了那种一块多一磅的排骨，也不知道中、英文叫啥。
能做什么呢？

所有跟帖： 

• 总是可以炖排骨汤地。。。来碗热汤面：） -mao-er- ♀ (0 bytes) () 10/14/2008 postreply 12:39:56

• 白罗卜排骨汤,玉米排骨汤 -好孕2009- ♀ (0 bytes) () 10/14/2008 postreply 12:51:00

• 如果是side rib可以把它们切成小块糖醋红烧都行。 -Ruby@Cuisine- ♀ (0 bytes) () 10/14/2008 postreply 13:03:56

• 我弄出来的像柴火一样 -question2007- ♂ (0 bytes) () 10/14/2008 postreply 13:10:10

• 也可以腌了烤来吃,做翠花排骨,慢火烤,会很嫩的. -suezi-q- ♀ (0 bytes) () 10/14/2008 postreply 13:35:37

• 可是翠华排骨要求用小孩背排骨啊？ -question2007- ♂ (0 bytes) () 10/14/2008 postreply 14:20:19

• 这个排骨的叫法有点~~ -万水千山也有情- ♀ (0 bytes) () 10/14/2008 postreply 16:42:05