请问速冻的生煎饱为什么不会发

来源: -June- 于 2008-09-21 10:35:24 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (134 bytes)
我做的生煎饱新鲜的时候拿来煎发的很漂亮，而经过速冻以后拿出来煎为什么不会发？我以前超市买的速冻生煎饱不会这样。请问高手怎么会事？谢谢！

所有跟帖： 

• 一般发面的东西都是先做熟了再冷冻。 -田螺姑娘- ♀ 给 田螺姑娘 发送悄悄话 田螺姑娘 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2008 postreply 11:04:45

• 我做的包子速冻后做生煎饱发的很好,但我不知道你的为什么不行. -aaaFriend- ♀ 给 aaaFriend 发送悄悄话 aaaFriend 的博客首页 (71 bytes) () 09/21/2008 postreply 12:01:59

• 买的速冻生煎包里面还加了泡打粉 -甜齿- ♀ 给 甜齿 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/21/2008 postreply 20:23:48

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