国产安琪酵母难道根美国产的不一样么？

来源: question2007 于 2008-09-16 15:54:15 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (120 bytes)

安琪发出来馒头又白又大，比美国的red star yeast强多了。难道二者的细菌不同？
能不能把安琪改成老面无限制的使用？

所有跟帖： 

• ZT用外国酵母做馒头包子，可能出现的问题及解决方法 -GXXX- ♀ 给 GXXX 发送悄悄话 (4701 bytes) () 09/16/2008 postreply 16:30:12

• 谢谢，但这篇文章其实是伪科学。 -question2007- ♂ 给 question2007 发送悄悄话 question2007 的博客首页 (0 bytes) () 09/16/2008 postreply 16:52:54

• 哦,是吗?可以详解一下吗?谢谢:) -GXXX- ♀ 给 GXXX 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/16/2008 postreply 17:41:54

• 咋是伪科学呢？ -LastWaltz- ♀ 给 LastWaltz 发送悄悄话 (70 bytes) () 09/17/2008 postreply 13:46:15

• 太有才了 - 受益匪浅 -多西妈妈- ♀ 给 多西妈妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/16/2008 postreply 16:57:44

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