清炒萝卜，水煮清口，青口蛋羹，肉桂冰淇淋

大吃大喝了好几天，觉得有点吃伤了，不想吃东西。

饿了大半天，挨到快傍晚，做了点清淡的，早中晚三顿并一起吃了。

清炒萝卜----以前家里经常做这个菜，很典型的农家家常菜，新鲜萝卜一切片，炒一炒，放点水和生抽焖10分钟，起锅前撒点葱花就行了，其他什么都不用放，就很香。



水煮青口----这个季节的贝壳类都慢慢开始变的肉质饱满而比往常美味。Großmarkt那边的那家鱼店有鲜活的青口和北极贝卖，价廉物美。
青口买来后，泡在加了盐清水里数小时去泥沙吐污。做之前再清洗一遍，水烧开后，投入开水中大约30秒钟捞起即可。



水煮青 口要美味有三个关键。一要青口新鲜肉质饱满;二要川水时间不能过常，否则肉会收缩而变的无味; 三要调料调的好。
美味的调料其实很简单，生抽(Maggi的为佳)，老醋，姜末，白糖拌在一起即可。这是吃清水海鲜的无敌组合，蒜啊葱啊什么的只能坏味道



用了一部分的青口做蛋羹，也是超级美味。



全景。



再传一个简单美味的冰淇淋方子给大家----香草冰淇淋，上面撒些许肉桂粉(Zimt，超市都有卖)，给师娘挖了三个球，她吃玩之后又自己去挖了三个，可见不是很难吃。



休假在家，最大的爱好除了吃吃喝喝之外，还有弄弄院子里的花草，装饰一下家里，尽量把自己狗窝弄舒服一点

美丽大理花开了好多，看着好开心。

亭亭玉立



横空出世



一叶知秋



灿烂



收获



未红的灯笼果



哈哈，这个很多人都认识吧



扦插了好多的吊兰。很容易扦插，一个礼拜后就成活了，成活率100%。朋友来了各自挑喜欢的拿。



祝大家周末愉快!

所有跟帖： 

• 回复：清炒萝卜，水煮清口，青口蛋羹，肉桂冰淇淋 -NNN- ♀ (14 bytes) () 09/12/2008 postreply 14:57:30

• 回复：回复：清炒萝卜，水煮清口，青口蛋羹，肉桂冰淇淋 -文学过客- ♀ (5 bytes) () 09/13/2008 postreply 07:01:01

• 师爷的院子很赏心悦目！ -万水千山也有情- ♀ (0 bytes) () 09/12/2008 postreply 15:18:59

• 身心俱养. -石榴石榴- ♀ (0 bytes) () 09/12/2008 postreply 16:15:36

• 这才叫过日子呀~~~ -私房小學徒- ♀ (0 bytes) () 09/12/2008 postreply 17:45:09

• 师爷忒小资啦！ -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 09/12/2008 postreply 17:54:28

• 哈哈哈哈, 调羹反光可以看到师爷的.... -好孕2009- ♀ (0 bytes) () 09/12/2008 postreply 18:16:32

• 师爷的日子过得真惬意啊~~~~~~~~ -玉米猪- ♀ (0 bytes) () 09/12/2008 postreply 19:53:43

• 美味兼漂亮，想问下灯笼果咋种的？？种棵苗的？ -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 09/12/2008 postreply 20:39:44

• 用苗种的 -绍兴师爷- ♂ (0 bytes) () 09/13/2008 postreply 00:06:16

• 实惠加舒适，很喜欢 -小李子私房菜- ♀ (0 bytes) () 09/12/2008 postreply 22:06:19

• 冰淇淋方子在哪里？ -ragtimefox- ♀ (0 bytes) () 09/13/2008 postreply 06:08:00

• 俺想是这样滴：冰激凌一桶，肉桂粉适量，嘿嘿。 -Ruby@Cuisine- ♀ (0 bytes) () 09/13/2008 postreply 08:16:54

• 看着就舒服哈。 -胡同小四儿- ♂ (0 bytes) () 09/13/2008 postreply 07:51:30

• <--------------過著大資日子 -大媽豬- ♀ (0 bytes) () 09/13/2008 postreply 08:58:43

• 真会全方位创造销售生活。 -小宇宙- ♀ (0 bytes) () 09/13/2008 postreply 12:55:04

• 师爷的日子过的养心悦耳。祝中秋愉快。 -安娜晴天- ♀ (0 bytes) () 09/13/2008 postreply 14:39:39

• 爽口家常菜，美艳园中花，幸福好日子。 -一鸣吓人- ♀ (0 bytes) () 09/13/2008 postreply 16:24:02

• 手真巧，花草都侍弄的这么好，羡慕 -mmw- ♀ (0 bytes) () 09/13/2008 postreply 21:01:34

• 师爷的花园越搞越漂亮的哈，捧场捧场 -小二嫂- ♀ (0 bytes) () 09/14/2008 postreply 00:01:44

• 灯笼果是看的么还是好吃的？ -胖恐龙- ♀ (0 bytes) () 09/14/2008 postreply 08:31:05

• 最喜欢看师爷烹制的家常小菜，清淡原味最现功夫。中秋好！ -什刹海- ♀ (0 bytes) () 09/14/2008 postreply 14:54:08

• 真是这样。 -heka- ♀ (0 bytes) () 09/14/2008 postreply 15:54:00