看到一个视频教冰皮月饼的，来借花献佛了。

奶黄馅的，还附带了奶黄的方子，可以包包子以后。

所有跟帖： 

• 回复：看到一个视频教冰皮月饼的，来借花献佛了。 -败家小妇人- ♀ (34 bytes) () 09/09/2008 postreply 13:41:46

• 这么详细，听不懂着急啊～～谁给翻译一下？大妈猪呢？～～ -玉坠儿- ♀ (46 bytes) () 09/09/2008 postreply 14:42:42

• 我大概听的饼皮和馅料配方如下, 错了别砸哈 -私房小學徒- ♀ (222 bytes) () 09/09/2008 postreply 16:56:30

• 多谢～～这个吉士粉和鹰粟粉又是什么呢？有通俗名没？ -玉坠儿- ♀ (0 bytes) () 09/09/2008 postreply 17:23:36

• 回复：我大概听的饼皮和馅料配方如下, 错了别砸哈 -私房小學徒- ♀ (21 bytes) () 09/09/2008 postreply 17:28:28

• 多谢多谢～～小学徒很厉害嘛。。。改名吧～～ -玉坠儿- ♀ (0 bytes) () 09/09/2008 postreply 17:30:53

• 多谢小玉坠儿夸奖, 我喜欢我的名字哈! -私房小學徒- ♀ (0 bytes) () 09/09/2008 postreply 17:44:30

• 糕粉是什么东西呢？是糯米粉吗 -kittywen_16- ♀ (0 bytes) () 09/09/2008 postreply 17:58:13

• 似乎是炒熟了的糯米粉，有买现成的，也可以自己加工 -思无邪- ♀ (0 bytes) () 09/09/2008 postreply 18:14:48

• 奶黄馅用中大火加热，换胶铲时，注意是已经关火了。他说冰皮可以冰箱过夜再包。奶黄馅里包了咸蛋黄。一共36个月饼，其他的应该都可以看 -冰菊- ♀ (0 bytes) () 09/09/2008 postreply 18:53:14