求月饼馅配方

月饼的精华在于馅。我最喜欢市面上卖的那种广式月饼馅，细绵可口，粘而又不粘牙。按网上个位高手的配方做的馅，虽然健康，但显得干而松散，切开面较不平滑，尤其是五仁馅。我总觉得馅里有应该有一定量的糕粉，熟糯米粉，淀粉或麦芽糖之类的成份，或更多的油（美食当前，健康暂不考虑）。特请高手献策，谢谢！