请问这种煲汤的砂锅第一次用有什么讲究吗? (图)

来源: JaneYu 2008-08-16 12:01:38 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (390 bytes)


我从来没用过砂锅,请问这样的煲汤砂锅第一次用有什么特别要注意的地方吗?我家是电炉,以后用的时候有什么特别注意的地方吗?我记得以前看到过一个帖子说砂锅只能用小火煮,是不是这样啊?

所有跟帖: 

我的习惯,第一次用先煮一次稀饭 -lavendar~- 给 lavendar~ 发送悄悄话 lavendar~ 的博客首页 (58 bytes) () 08/16/2008 postreply 14:45:41

用淘米水泡2天,然后住一次粥,慢慢煮。其实看质量的 -思无邪- 给 思无邪 发送悄悄话 思无邪 的博客首页 (79 bytes) () 08/16/2008 postreply 14:55:09

这个和我家砂锅一样,3年多了还能用 -willywonka- 给 willywonka 发送悄悄话 willywonka 的博客首页 (192 bytes) () 08/16/2008 postreply 17:13:12

谢谢呀,我记住了 -JaneYu- 给 JaneYu 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/16/2008 postreply 23:30:23

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