我也曾担心变质。10天的时候看到瓶子里面有水汽，

来源: willywonka 于 2008-08-14 12:31:15 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (160 bytes)
本文内容已被 [ willywonka ] 在 2008-08-15 06:20:04 编辑过。如有问题，请报告版主或论坛管理删除.
打开盖好象还有些臭气，曾经很怀疑会不会变坏蛋。
但后来证明这些都正常现象，大概咸蛋腌制过程会发酵所致。
晒太阳加温，让酒气和盐迅速渗进去，小爱这个方法很好。

所有跟帖： 

• 谢谢，俺木有瓶子，俺把它放在ziploc里了，但愿也能成。。。。 -Jinan- ♀ 给 Jinan 发送悄悄话 Jinan 的博客首页 (0 bytes) () 08/14/2008 postreply 12:36:19

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