居然在印度店看到西北的"苦豆子"了. (图)

有粉状的,和干叶子. 盒装的.叫kasoori methi. 哈哈,不用从国内带了.

所有跟帖： 

• 請問"苦豆子"有何用? -大媽豬- ♀ (0 bytes) () 07/14/2008 postreply 14:45:46

• 西北人当香料用的.一般做花卷,锅盔,油饼的时候和油抹在 -老恐龙- ♀ (240 bytes) () 07/14/2008 postreply 14:50:52

• 是不是叫咖哩飯葉? -大媽豬- ♀ (0 bytes) () 07/14/2008 postreply 14:53:22

• sorry 沒有個飯字 咖哩葉? -大媽豬- ♀ (0 bytes) () 07/14/2008 postreply 14:54:41

• 不是.咖喱叶是另外一种植物. 我也是今天才知道也是咖喱的 -老恐龙- ♀ (9 bytes) () 07/14/2008 postreply 14:55:47

• oic..要買合試下 -大媽豬- ♀ (0 bytes) () 07/14/2008 postreply 14:57:50

• 我小的时候,中秋的时候,西北人都用这个做蒸的大月饼. -老恐龙- ♀ (224 bytes) () 07/14/2008 postreply 16:18:44

• 要等你的recipe :) 最喜歡乡土的食品~~~~~~~~~~. -大媽豬- ♀ (0 bytes) () 07/14/2008 postreply 16:37:30

• 问个问题，陕西的花椒锅盔里面加的是什么？ -pepperfish- ♀ (42 bytes) () 07/14/2008 postreply 17:47:16

• 不太清楚啊. 就吃过乾县的白锅盔. -老恐龙- ♀ (31 bytes) () 07/15/2008 postreply 01:35:05