麻烦大家推荐一口炒菜锅, 谢谢

来源: 痛恨微波炉 2008-06-12 10:23:43 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (190 bytes)
家里的不沾锅开始沾锅了, 秋天就生小孩子,不想用铁福龙涂料的产品。

大家有没有好用的锅?推荐一两个, 我们家是电炉。

另外Anolon, Calphalon这两个牌子怎么样?


谢谢!

所有跟帖: 

建议买铸铁锅炒菜 -早起的虫儿被鸟吃- 给 早起的虫儿被鸟吃 发送悄悄话 早起的虫儿被鸟吃 的博客首页 (116 bytes) () 06/12/2008 postreply 11:25:29

回复:建议买铸铁锅炒菜 -痛恨微波炉- 给 痛恨微波炉 发送悄悄话 (50 bytes) () 06/12/2008 postreply 12:37:00

是的 ^^ -早起的虫儿被鸟吃- 给 早起的虫儿被鸟吃 发送悄悄话 早起的虫儿被鸟吃 的博客首页 (244 bytes) () 06/12/2008 postreply 13:26:09

同问。铸铁的或者不锈钢底儿厚的也行。谢谢。 -never_talk- 给 never_talk 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/12/2008 postreply 11:26:14

不锈钢底儿厚的我也有,适合焖煮 -早起的虫儿被鸟吃- 给 早起的虫儿被鸟吃 发送悄悄话 早起的虫儿被鸟吃 的博客首页 (318 bytes) () 06/12/2008 postreply 13:34:52

cast rion is the best -summer1972- 给 summer1972 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/12/2008 postreply 12:25:08

都说CAST IRON 好,我买了一个,怎么这么粘? -LYK- 给 LYK 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/12/2008 postreply 13:12:58

回复:都说CAST IRON 好,我买了一个,怎么这么粘? -痛恨微波炉- 给 痛恨微波炉 发送悄悄话 (707 bytes) () 06/12/2008 postreply 13:14:42

粘?怎么会呢? 估计是火候没掌握好,你使用的时候如果要煎炸 -早起的虫儿被鸟吃- 给 早起的虫儿被鸟吃 发送悄悄话 早起的虫儿被鸟吃 的博客首页 (28 bytes) () 06/12/2008 postreply 13:28:14

回复:回复:都说CAST IRON 好,我买了一个,怎么这么粘?先热锅看冒一点烟,到油,关火等一会在开火,煎鸡蛋,鱼,肉,锅贴, -summer1972- 给 summer1972 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/12/2008 postreply 13:28:50

回复:回复:回复:都说CAST IRON 好,我买了一个,怎么这么粘?先热锅看冒一点烟,到油,关火等一会在开火,煎鸡蛋,鱼,肉, -summer1972- 给 summer1972 发送悄悄话 (94 bytes) () 06/12/2008 postreply 13:30:13

这么复杂? 赫赫,我就像中国大炒锅一样用 -早起的虫儿被鸟吃- 给 早起的虫儿被鸟吃 发送悄悄话 早起的虫儿被鸟吃 的博客首页 (34 bytes) () 06/12/2008 postreply 13:37:31

我用的是Gastrolux. -笑纳- 给 笑纳 发送悄悄话 笑纳 的博客首页 (82 bytes) () 06/12/2008 postreply 16:49:23

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