回复：我还有一锅在冰箱里，明天早上就知道了

来源: 翠花姐于 2008-04-07 17:21:40 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (204 bytes)

回答: 也许凉粉还没有凉透，隔夜比较好。由 wwj 于 2008-04-07 16:55:38

妹妹：个人认为，如不急着吃，最好室内隔夜放凉，那样会很筋斗，有弹力.

在冰箱里放时间久了，凉粉刮成条or切成条，会很脆，容易断掉，口感也不十分好~~~:)

一点点自己的经验而已，你在体会一下，试试看！

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• 谢谢，刚试过，不是温度的问题 -令狐葱- ♂ (0 bytes) () 04/07/2008 postreply 17:51:44

• 下次去别的店找找绿豆淀粉。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 04/07/2008 postreply 18:09:16

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