进来看

你把它切成细丝，拌上生粉放30分钟，然后爆炒，应该没事。另外也可以用“庙口小吃”的腌肉粉腌30分钟或者一晚上，然后拌蒸肉粉做粉蒸肉，或者干脆直接用它做红烧肉。我都试过，not a problem.

所有跟帖： 

• 谢谢回答. 那个肉我用高压锅都压不烂,不知道是不是切法有问题的说 -慕容琪雪- ♀ (0 bytes) () 04/03/2008 postreply 07:51:08

• 回复：谢谢回答. 那个肉我用高压锅都压不烂,不知道是不是切法有问题的说 -吃吃吃，你就知道吃！- ♀ (217 bytes) () 04/03/2008 postreply 13:15:29