省去了煮熟豆浆过程的困扰(煮豆浆时即易糊,又易溢);根据自己的喜好,随意添加芝麻、花生、核桃、黑豆等任何想放进肚子的东西。当然啦,smoothie、shake、dip是原本的功用,做红豆沙、月饼馅等等,都有用武之地。
能算豆浆革命不
省去了煮熟豆浆过程的困扰(煮豆浆时即易糊,又易溢);根据自己的喜好,随意添加芝麻、花生、核桃、黑豆等任何想放进肚子的东西。当然啦,smoothie、shake、dip是原本的功用,做红豆沙、月饼馅等等,都有用武之地。
所有跟帖:
• 我也这么做豆浆的,国内的豆浆店就是用这个密诀,可做出更浓的豆浆, -bingying- ♀ (12 bytes) () 03/08/2008 postreply 06:49:49
• 茅塞顿开!看来大家都用的方法不见得是最好的。顶! -agu- ♀ (0 bytes) () 03/08/2008 postreply 07:48:23
• 煮好的黄豆直接放进BLENDER后,还用不用加一定比例的水? -xiaoyuyu121- ♀ (0 bytes) () 03/08/2008 postreply 08:36:11
• 当然是把煮豆浆的水一起放进去。是不是用的vita-mix? -天一天一- ♀ (0 bytes) () 03/08/2008 postreply 09:35:09
• 谢谢。我今天就去试试。 -Ruby@Cuisine- ♀ (0 bytes) () 03/08/2008 postreply 10:37:43
• 味道和豆浆不一样,我还是喜欢先打碎再煮。 -cdc7- ♀ (0 bytes) () 03/08/2008 postreply 12:15:40