cream of tartar真是好东西，第一做“小菜鸟”的纸杯戚风蛋糕 (图)

一下就成功了。 这个tartar的好处还在蛋白很快就打成中性发泡

所有跟帖： 

• 再看一张，被戚风“气疯”的姐妹一定要试试用cream of tartar (图) -好吃狗- ♀ (251 bytes) () 03/02/2008 postreply 13:09:21

• cream of tartar真是好东西，第一次做“小菜鸟”的纸杯戚风蛋糕 (图) -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 03/02/2008 postreply 13:10:27

• 做得真好啊！！！我要吃！！ -葱花儿- ♀ (0 bytes) () 03/02/2008 postreply 14:45:53

• 请问什么地方可以买到呢，所有的戚风都好用吗 -cloveyu- ♀ (0 bytes) () 03/02/2008 postreply 15:25:49

• 我只做过卷和这个，别的看看铺子才知道。用肯定好，tartar -好吃狗- ♀ (24 bytes) () 03/02/2008 postreply 21:51:09

• 很好！我们那里有散装的cream of tartar卖，很实用~~~ -蜜三刀- ♀ (0 bytes) () 03/02/2008 postreply 16:18:57

• 非常棒。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 03/02/2008 postreply 17:28:22

• 好漂亮,不是一般的成功! -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 03/02/2008 postreply 18:10:33

• 谢谢大家！ -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 03/02/2008 postreply 20:01:21

• 偶就爱吃这样的,分一个吧 -Finney4Food- ♀ (0 bytes) () 03/02/2008 postreply 20:11:09

• 分你两个，快点儿吃完我又可以再做 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 03/02/2008 postreply 21:51:57

• 最喜欢这种简单的小蛋糕了。 -qiqihehe- ♀ (0 bytes) () 03/02/2008 postreply 20:36:04