千真万确回复：面包为什么做出来像饼？？？

来源: younglife 于 2008-02-29 10:20:33 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (147 bytes)
回答: 面包为什么做出来像饼？？？ 由 ricerabbit 于 2008-02-28 18:41:27
千真万确， 揉，醒，整形二次发笑

我前几次的面包也硬，
现在不硬了，蒸馒头也有软又松不回塌
揉，醒，整形二次发笑 不用baking powder

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