是用新鲜的豆腐皮叠加在一起,卷起扎紧,上蒸笼蒸, 切片

来源: weston 于 2008-01-06 20:04:57 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (96 bytes)
或蒸或炸,再入菜.
上面是根据小时候所看到的回忆.
新鲜出笼的切薄片,直接沾酱麻油吃.
很上口.
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