没有青蛙王子和三个天鹅? 哈,sweetbread,第一次是和当时的欧洲

朋友date时吃得,她问我知道这是什么,咱是被家里上一辈的美食家早就训的荣辱不惊了,不慌不忙的吃完.的确好滋味.可惜现在不太容易找到.

sweetbread: 诸位, 那可不是意大利甜面包.好的是用小牛的胸腺,次的是胰脏,还有用其他淋巴结来代替的.法意菜里的delicacy.

好帖!

所有跟帖： 

• You can find it in the Basque resturauts in US nowadays. -OregonRain- ♀ (0 bytes) () 01/06/2008 postreply 11:24:37

• 意大利甜面包:))))),現在有些美國餐館也慢慢自Fusion風中退燒 -小.蝌蚪- ♂ (94 bytes) () 01/06/2008 postreply 11:29:33

• Fusion is getting old, never attracted me from the beginning. -OregonRain- ♀ (70 bytes) () 01/06/2008 postreply 11:36:51

• Fusion can be good, like Tomas Keller. -小.蝌蚪- ♂ (41 bytes) () 01/06/2008 postreply 11:43:48