面团醒发两次，做好的包子醒发半小时再蒸，蒸好10分钟后揭盖

来源: 好吃狗 于 2007-12-26 19:45:34 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (76 bytes)
看起来好象很复杂，习惯就好了。
这边的面粉筋度较中国的高，处理起来就麻烦些
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