看完题目,我还真以为兄台是内行,但是有一点有问题.

来源: 天涯食客 2007-12-23 23:23:35 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (89 bytes)
宫保的醋是最后放的,因为醋的沸疼点是摄氏70度,兄台该知道吧?按你说的方法做菜,醋早就蒸发掉了.

所有跟帖: 

很精辟,最后一道喷醋很重要。不过别的步骤都不错 -家有香猪- 给 家有香猪 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/24/2007 postreply 09:05:00

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