请客吃饺子配什么凉菜？

人不多，加上我们家的只有６个人，想包饺子配四个凉菜，２荤２素，目前能想到的自己还算拿手的素菜有素十锦，糖醋藕片，凉扮粉丝。荤菜大概凑合一个卤牛肉，大家还有什么其他建议吗？

所有跟帖： 

• 红油猪耳或肚丝或猪舌或鸡胗 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 12/18/2007 postreply 11:32:49

• 谢谢，猪耳朵不错 -小曼- ♀ (58 bytes) () 12/18/2007 postreply 11:40:57

• 还有拌黄瓜 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 12/18/2007 postreply 11:38:57

• 我们自己家倒经常做, 但是有没有显得不够FANCY? -小曼- ♀ (0 bytes) () 12/18/2007 postreply 11:43:59

• 反正我们去朋友家吃饺子每次都有拌黄瓜，每次都抢光光 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 12/18/2007 postreply 11:47:43

• 嗯，我一般都是拍的，不会蓑衣，不过那张迷你黄瓜很新鲜！ -小曼- ♀ (0 bytes) () 12/18/2007 postreply 11:50:04

• 我比较常做的凉菜:葱油土豆丝,酸辣三丝(海带,木耳,豆芽):) -雾中飞雁- ♀ (37 bytes) () 12/18/2007 postreply 11:45:07

• 谢谢，听着也都不错 -小曼- ♀ (0 bytes) () 12/18/2007 postreply 11:48:50

• 得看你的饺子是啥馅的？ -胡同小四儿- ♂ (0 bytes) () 12/18/2007 postreply 11:46:49

• 猪肉白菜 -小曼- ♀ (0 bytes) () 12/18/2007 postreply 11:48:05

• 那就整一个海鲜的，炸鱼，炸虾等！ -胡同小四儿- ♂ (0 bytes) () 12/18/2007 postreply 11:56:39