让我尖叫让我抓狂的面包(后续)

来源: tryonetry 2007-12-05 22:16:32 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (865 bytes)

上回一不小心多加了一杯面粉,一个面包做成了这样:

这回严格衡量,做出了雪见贡献的超成功的面包机版白面包 - 吐丝!其松软程度真是让我高兴的想尖叫。谢谢分享。

但是我应该指出,要做三明治,我还是推荐爱妹妹的版本(方子在此)。此面包如此松软,用来做三明治大概不合适,不太容易切出个样子来。

所有跟帖: 

不错不错,好吃就行! -后妈- 给 后妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/05/2007 postreply 22:24:00

我也照雪见的方子做了一个,比“北海道”还好吃!谢谢雪见! -后妈- 给 后妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/05/2007 postreply 22:35:40

面包烤好后冷透了再切,切出来比较有形 -小荷田田- 给 小荷田田 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2007 postreply 00:50:39

面包皮变硬后,用带锯齿的刀切。 -littlepenguin- 给 littlepenguin 发送悄悄话 littlepenguin 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2007 postreply 05:11:21

I did. But with only 2 cups of flour, it's fluffy no matter what -tryonetry- 给 tryonetry 发送悄悄话 (184 bytes) () 12/06/2007 postreply 09:13:30

为什么我烤出来的的面包,里面的结构象馒头呢?是蜂窝的,不是一丝一丝的??? -皮球- 给 皮球 发送悄悄话 皮球 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2007 postreply 05:35:45

All look the same in your stomach :-) Sorry, I really don't know -tryonetry- 给 tryonetry 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2007 postreply 11:30:08

好厉害!我也做这个吐丝的面包!先从mm这儿偷走一块。。。 -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2007 postreply 07:10:12

good work, I take one too.. -大媽豬- 给 大媽豬 发送悄悄话 大媽豬 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2007 postreply 08:44:34

太好了,终于成功了。 -毛毛-妈- 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 (26 bytes) () 12/06/2007 postreply 09:47:27

她有三个方子,你用哪一种 -princess的妈妈- 给 princess的妈妈 发送悄悄话 princess的妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2007 postreply 11:00:13

1.5lb (but with a whole egg) -tryonetry- 给 tryonetry 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2007 postreply 11:25:42

做的真好! -秀秀- 给 秀秀 发送悄悄话 秀秀 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2007 postreply 11:14:38

Thanks. 是方子好. -tryonetry- 给 tryonetry 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2007 postreply 11:29:14

可能是yeast放多一点点了 -coolmint- 给 coolmint 发送悄悄话 (138 bytes) () 12/06/2007 postreply 13:01:35

好好吃的面包! -rosejyy2000- 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2007 postreply 17:46:24

请您先登陆,再发跟帖!

发现Adblock插件

如要继续浏览
请支持本站 请务必在本站关闭/移除任何Adblock

关闭Adblock后 请点击

请参考如何关闭Adblock/Adblock plus

安装Adblock plus用户请点击浏览器图标
选择“Disable on www.wenxuecity.com”

安装Adblock用户请点击图标
选择“don't run on pages on this domain”