Okra - Bindi masala

我买的 Okra是冷冻的，没有新鲜的漂亮。。

材料：

秋葵 5-6根（中的，小的话自己斟酌）
洋葱半只，切碎
辣椒2-3根
辣椒粉一点
黄姜粉一点
孜然一点
芥菜籽一点

做法：

1.锅里下油，炒洋葱，洋葱变金黄色的时候加入孜然和芥菜籽还有辣椒。
2.这个时候加入盐，黄姜粉，辣椒粉，翻炒
3.加入切好的Okra（记得去头尾。。）
4.炒到粘性出来就可以了。。表示熟了。

超级容易。

所有跟帖： 

• 照片在这里。。 -盈_盈- ♀ (472 bytes) () 09/16/2007 postreply 14:44:38

• 还好有照片,还以为整okra呢,再次感谢不尽! -suezi-q- ♀ (0 bytes) () 09/16/2007 postreply 14:55:43

• 就这个,材料全有,多谢啦! -suezi-q- ♀ (0 bytes) () 09/16/2007 postreply 14:53:58