椒盐蚕豆.和辣子鱼条. (图)

来源: keyfond 于 2007-08-26 09:51:17 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (601 bytes)
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蚕豆350克. 葱粒30克.盐15克.花椒末20克.油.50克. 锅至中火.将蚕豆炒至酥香.在加其它各料.炒匀起锅. 此菜是下就的好菜.川味. 辣子鱼条. 去皮鱼肉.400克. 生粉 糯米粉 5:2 混匀. 姜末.葱末.蒜末.泡椒末.50克.酱油15克.盐城10克.白糖20克.味精5克.葱花20克. 鱼切宽条沾粉入平锅煎两面黄.(少量油用煎) 另锅旺火.少许油炒香姜葱蒜泡椒.且油呈红色.掺汤下其它各料.调味勾欠起锅.淋在鱼上.撒葱花.既成. 0

所有跟帖： 

• 两个都好吃~图可以缩小点再上传或用代码。 -毛毛-妈- ♀ 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 (265 bytes) () 08/26/2007 postreply 10:04:57

• 恩，都非常好吃！ -ragtimefox- ♀ 给 ragtimefox 发送悄悄话 ragtimefox 的博客首页 (0 bytes) () 08/27/2007 postreply 12:28:00

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