香茅切更细成茸炒后才显出这道菜的更香风味,马虎了满口咬着大块象树皮的香茅怪难受,这菜也大打折扣了....
那么多的鸡块如要炒或过油也要分次, 那就会干身香口了..
本文内容已被 [ rolling ] 在 2007-08-09 19:23:30 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
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• 这个"干身香口"的效果不是轻易得到滴,我是身有体会滴. -suezi-q- ♀ (0 bytes) () 08/09/2007 postreply 21:13:12