抄袭汇总:菠萝反转蛋糕,焦糖布丁蛋糕,拇指饼干,核桃酥,Creme Brulee,京酱肉丝,粉丝虾

来源: 凯茜Cathy 2007-06-01 14:03:26 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2355 bytes)
本文内容已被 [ 凯茜Cathy ] 在 2007-06-02 08:01:20 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
菠萝反转蛋糕

几年前私房里曾非常盛行的upsidedown pineapple cake,是那是红帽子的经典之作,当时没有跟风,不过确信一定很出色的,因为次蛋糕已经被无数地成功拷贝过,过了数年后的今天偶才来尝试,果然是精品,我是晚上吃完饭,老公清理完厨房偶才出动的,殊不知尽然当晚就消灭光光。 完全照方操作,只是没有樱桃,用蓝莓来代替。





原来的链接:红帽的原帖

焦糖布丁蛋糕,来源:爱厨的





拇指饼干,参考了叶脉的玛格丽特小饼和爱厨的拇指饼干



核桃酥





原方找不到了,这是偶的做法
材料:

a低筋面粉 160g
b,小苏打 1/2茶匙(加1汤匙水)
c,吉士粉 20g(custard powder,偶觉得是用了后颜色更像, 就是照片上面可看到的黄颜色颗粒)
d,鸡蛋 1个
e.糖 100g
f.菜油70g
g,核桃 碎适量,核桃半适量
h, 蛋黄一个

做法:
1,烤箱预热350F
2, a,b,c一同筛过,加入e,f 揉勻。
3,再加入d,核桃碎 与粉搓勻,成团。
4,分成小团,轻轻按扁,面上放上核桃半,扫上蛋黄
5,烤18分钟左右

参考来源:Ivman自制美食

米麦MM的Creme Brulee, 原方



京酱肉丝 也是爱厨的



粉丝虾,来自鱼宝的厨房



照片都拍得不好,谢谢大家观看了,周末愉快


所有跟帖: 

$$___________________________F!与原贴有得一拼!! -H-B- 给 H-B 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/01/2007 postreply 14:14:48

私房又出人才,做的有青出于蓝胜于蓝之势 -包大不同- 给 包大不同 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/01/2007 postreply 14:34:59

坐在小板凳上舒舒服服吃 -小问问- 给 小问问 发送悄悄话 (10 bytes) () 06/01/2007 postreply 14:38:30

我一个人就能干掉·*—()*(—?? -毛毛头- 给 毛毛头 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/01/2007 postreply 15:03:46

好看好吃,厉害 -芦苇葱葱- 给 芦苇葱葱 发送悄悄话 芦苇葱葱 的博客首页 (0 bytes) () 06/01/2007 postreply 15:15:11

都好漂亮~~~ -毛毛-妈- 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 (0 bytes) () 06/01/2007 postreply 16:56:53

美! -川辣妹子- 给 川辣妹子 发送悄悄话 川辣妹子 的博客首页 (0 bytes) () 06/01/2007 postreply 18:22:01

太太太太太太太美了 -黑黑黑黑- 给 黑黑黑黑 发送悄悄话 黑黑黑黑 的博客首页 (36 bytes) () 06/01/2007 postreply 19:15:45

俺也跟着磕巴了,我全想伸嘴吃~~~~ -艾米莉的幻想世界- 给 艾米莉的幻想世界 发送悄悄话 艾米莉的幻想世界 的博客首页 (0 bytes) () 06/01/2007 postreply 22:15:01

呵呵,私房培养出一批批牛人呀。 -小牛囡- 给 小牛囡 发送悄悄话 小牛囡 的博客首页 (0 bytes) () 06/01/2007 postreply 19:34:20

真是漂亮!!!细心爱学的人啊。。 -- 给 桜 发送悄悄话 桜 的博客首页 (0 bytes) () 06/01/2007 postreply 20:02:13

也很久没看到你了,出来就吓我们一跳.这些东东美得不行啊 -叶脉- 给 叶脉 发送悄悄话 叶脉 的博客首页 (0 bytes) () 06/01/2007 postreply 20:24:27

请问:做焦糖的时候,我往糖里加水,为什么一下子就全乱了 -小鱼衫- 给 小鱼衫 发送悄悄话 (31 bytes) () 06/02/2007 postreply 11:00:54

能银啊~~片片拍的这么好还谦虚,俺认为就是骄傲了. -素不相识- 给 素不相识 发送悄悄话 素不相识 的博客首页 (0 bytes) () 06/02/2007 postreply 12:16:09

哇靠,馋死人不偿命阿! -默剧艺人- 给 默剧艺人 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/02/2007 postreply 13:29:39

抄袭得够水平! -时隐时现- 给 时隐时现 发送悄悄话 时隐时现 的博客首页 (0 bytes) () 06/03/2007 postreply 06:30:38

Cathy做得真棒! -anonymous4- 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 06/03/2007 postreply 10:04:57

每個都漂亮! -五味七色- 给 五味七色 发送悄悄话 五味七色 的博客首页 (0 bytes) () 06/03/2007 postreply 13:02:22

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