请问costco卖的冷冻的mussel怎么做

costco中间的大玻璃冰柜常常有人在现场卖mussel，也便宜，也想吃吃看，看很多大师的菜谱都说要新鲜的mussel,就是那种椭圆的褐黑色小贝类的，我从来没有在美看到过新鲜的mussel，就更谈不上养几日来吐沙，请问大家是怎么吃这种冷冻的mussel,还要怎么清理吗？有没有沙子呢？另外里面的东西还有什么要去掉吗？
谢谢

所有跟帖： 

• 我就是用水，姜片，葱段煮就好了，煮出来的水是蓝色的 -岁月的车轮- ♀ (0 bytes) () 05/12/2007 postreply 20:01:47

• 谢谢，下次买来试试。 -西山- ♀ (0 bytes) () 05/12/2007 postreply 20:07:56

• 在俺们山东半岛，mussel是喂猪的，怎么怎么人还吃这个呀？ -dck- ♂ (0 bytes) () 05/12/2007 postreply 20:22:32

• 真是气死人不偿命 -夏季星空- ♀ (0 bytes) () 05/13/2007 postreply 07:54:10

• 不是上等海鲜，也不至于喂猪吧。 -anonymous4- ♂ (0 bytes) () 05/13/2007 postreply 08:02:41

• 解冰后炒麻辣,酱爆,鼓椒,姜葱,香辣等等都行.... -rolling- ♀ (0 bytes) () 05/12/2007 postreply 20:26:46

• 俺们这边山东半岛拿来炒鸡蛋 -小鱼衫- ♀ (4 bytes) () 05/13/2007 postreply 11:59:29