买来一盒虾,是活的,利用朋友教的方法,头一次做盐烤虾,不过我还是加了点红酒,这样就是盐和酒做底料,效果出奇的好,以后还要再发扬光大这个盐烤虾。
上次文学城里的张婶张罗土村春节的时候,我也接到了邀请,做了一品天妇罗拿去充数,在众姊妹的精品里,实在是太黯淡了,今天在自己的家里再亮一次相。我特喜欢这品日本料理,就是做起来太费时,要不然天天吃都愿意。
如果配上米饭和酱汤,就是一顿比较正宗的日餐了。
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