周末上菜喽: 金针菰拌凉纷， 豆腐粉丝丸子汤，板鸭，九死还魂草....

金针菰拌凉纷----看到龙发行有新鲜的金针菰，买了一小包，开水串一下拌凉纷很好吃。凉纷比较细，是用耙子耙的，俺没那么好的刀功。。。。。。

豆腐粉丝丸子汤

做了回板鸭，看着还行吧? 香味也出来了

煮了15分钟后切块，味道好象欠缺了点。估计是腌了一周时间不够，剩下的半片继续挂这风干。

用Rucola酱煎了的面包，很香。

酱是这样子的，本来是做Spaghetti吃的。

周六在Markthalle买了棵小草----"九死还魂草"，德文名字"Rose von Jericho"。该草在干旱的情况下会慢慢卷缩起来，根部自动脱离地面，缩成一个份量很轻的小球，风一吹，满地乱滚，滚到土地湿润的地方，它又会在那里扎根生长，几个小时后，又会绿意昂然，充满生机。 这是买回家刚泡在水里的"九死还魂草"

两个小时后，叶子张开了，开始有了绿色和生命............

所有跟帖： 

• 1st:) -pencilpen- ♀ (0 bytes) () 11/26/2006 postreply 11:19:46

• 师爷的沙发吗？ -晒太阳的猫- ♀ (0 bytes) () 11/26/2006 postreply 11:19:52

• 战术应用不当,哈哈,哈哈:) -pencilpen- ♀ (0 bytes) () 11/26/2006 postreply 11:22:13

• 要强沙发一定要少打字,:) -pencilpen- ♀ (0 bytes) () 11/26/2006 postreply 11:23:58

• 哈，师爷，还魂草我也有一株。浇上开水颜色会更绿，不可思议！ -北京西城区- ♀ (0 bytes) () 11/26/2006 postreply 11:21:10

• 真的假的? 那不成做紫菜汤了吗? -绍兴师爷- ♂ (0 bytes) () 11/26/2006 postreply 11:56:33

• 哈哈，不敢乱说。我是偶然发现的，你放心地浇吧，热水也行 -北京西城区- ♀ (0 bytes) () 11/26/2006 postreply 12:06:31

• 您老不说清楚，我可不敢放心的用开水浇花啊....... -绍兴师爷- ♂ (0 bytes) () 11/26/2006 postreply 12:12:27

• 找到了，当初还写过。说明书，说明书上说的，都忘了 -北京西城区- ♀ (1114 bytes) () 11/26/2006 postreply 12:14:35

• 好，马上去烧开水。等会要是浇死菜了，我找您..... -绍兴师爷- ♂ (0 bytes) () 11/26/2006 postreply 12:17:59

• 别，找德国人，他们写的说明书，版权他属 -北京西城区- ♀ (24 bytes) () 11/26/2006 postreply 12:19:44

• 请问师爷板鸭是怎么做的，我这里室外温度已经零下１０左右了，不知还 -cyl101- ♀ (0 bytes) () 11/26/2006 postreply 11:29:42

• 能不能挂在室外风干？ -cyl101- ♀ (0 bytes) () 11/26/2006 postreply 11:30:39

• 如何在德国做鸭 -绍兴师爷- ♂ (547 bytes) () 11/26/2006 postreply 12:11:25

• 你的意思是我家这种温度已经不合适做板鸭了？ -cyl101- ♀ (74 bytes) () 11/26/2006 postreply 12:20:06

• 好象在零下5度左右是没有问题的，再冷我就不知道了。 -绍兴师爷- ♂ (0 bytes) () 11/26/2006 postreply 12:25:29

• 谢谢师爷的解答，哎，也只好先饱饱眼福了，等明年在做吧 -cyl101- ♀ (0 bytes) () 11/26/2006 postreply 12:29:33

• 菜好，还魂草更生动，愿我们海外游子也向它一样，滚出个幸福之地~~ -click3- ♀ (42 bytes) () 11/26/2006 postreply 11:31:58

• 最好玩儿的是那棵草 -天津饭- ♂ (0 bytes) () 11/26/2006 postreply 11:59:50

• 这是甚~么。妖阿草，背上的汗毛站起来哇！！ -赵四- ♀ (0 bytes) () 11/26/2006 postreply 14:56:03

• 天哪，，师爷手太巧了诶，，，谁要是嫁给你幸福死了，，， -臭美小女子- ♀ (0 bytes) () 11/26/2006 postreply 12:01:06

• 突然觉得九死还魂草卷卷的有点像蕨菜 -cyl101- ♀ (0 bytes) () 11/26/2006 postreply 12:34:42

• 哇,板鸭都自己做出来啦...天哪天哪,太强了!!! -熊猫小胖- ♀ (0 bytes) () 11/26/2006 postreply 12:36:21

• 菜漂亮！九死还魂草顽强！师爷太能干了！ -五味七色- ♀ (0 bytes) () 11/26/2006 postreply 12:50:40

• 师爷用的耙子是从天蓬大元帅那儿顺的吧？呵呵~~ -潜水妹妹- ♀ (0 bytes) () 11/26/2006 postreply 12:59:18

• 哈哈，这个"顺"字说的好。 -绍兴师爷- ♂ (0 bytes) () 11/26/2006 postreply 13:10:31

• 哈!哈!哈! -天蓬大元帅- ♂ (0 bytes) () 11/27/2006 postreply 19:37:22

• 板鸭的肉粉粉的真好看。九死还魂草....终於见到它的真面目 -DirtBunny- ♀ (38 bytes) () 11/26/2006 postreply 16:06:44

• 呵，还是叫"沙漠玫瑰"比较没"九死还魂草"这麽毛骨悚然.... -DirtBunny- ♀ (0 bytes) () 11/26/2006 postreply 19:44:14

• 菜做的好棒~~ 九死还魂草还是第一次见，真奇妙。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 11/26/2006 postreply 17:01:16

• 我也想试试板鸭了! 上个礼拜才发现原来鸭子那么好吃 -喵呜子- ♀ (0 bytes) () 11/26/2006 postreply 18:22:51

• 这个草看得我有点“胆战心惊”的 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 11/26/2006 postreply 20:44:09

• 这草真神奇啊，看了师爷的菜，有点灵感，知道该吃点什么了。。。 -Red0227kR- ♀ (0 bytes) () 11/27/2006 postreply 00:51:01

• 偶也有这么颗草，还是朋友从埃及带回来的，泡了水 -小咪喵喵- ♀ (40 bytes) () 11/27/2006 postreply 06:23:05

• 妙！师爷板鸭，皮白肉红，余味回甜，咸板香稣。 -湖艺- ♀ (0 bytes) () 11/27/2006 postreply 12:32:56

• 那个草还真是没见过，武侠书。。。 -小米和小麦- ♀ (0 bytes) () 11/27/2006 postreply 18:07:00

• 俺喜欢那个豆腐汤，豆腐好吃阿：）） -阿里的画廊- ♀ (0 bytes) () 11/27/2006 postreply 19:19:55