毛毛妈,我的花卷真的做成功了,太谢谢你的发面方法了!

就用了家里现成的面粉和发酵粉,非常成功,好吃极了!我转眼吃了两小个!你真厉害!我都不知道试了多少方法了!!!!!
唯一的问题是觉得水太多了,活的面软的不成型,所以花卷很难看,不过不影响味道,下次我放少点水试试!
再次感谢! (y)

所有跟帖： 

• 回复：毛毛妈,我的花卷真的做成功了,太谢谢你的发面方法了! -FayeW- ♀ (17 bytes) () 08/03/2006 postreply 15:39:05

• 回复：回复：毛毛妈,我的花卷真的做成功了,太谢谢你的发面方法了! -^@^- ♀ (63 bytes) () 08/03/2006 postreply 15:55:32

• 给毛毛妈看个效果图 (图) -^@^- ♀ (105 bytes) () 08/03/2006 postreply 16:13:21

• 哦,忘记说了,应该是葱油馒头,应该面活的太软了 -^@^- ♀ (0 bytes) () 08/03/2006 postreply 16:15:59

• 恭喜~~ -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 08/03/2006 postreply 17:52:13

• 问毛毛妈： 用料中的快速发酵粉2茶匙是不是yeast? 谢谢啦。 -潜心- ♀ (0 bytes) () 08/03/2006 postreply 18:34:19

• 是yeast~~ -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 08/03/2006 postreply 19:23:14

• 谢谢毛毛妈，明天就试一试。 -潜心- ♀ (0 bytes) () 08/03/2006 postreply 19:40:40

• 回复：是yeast~~ -潜心- ♀ (0 bytes) () 08/03/2006 postreply 19:40:56