回复：

请问你做的是哪一个方子?

脱底烤盘如果要水浴烘烤,一定要在烤模外侧包上foil铝箔纸, 不然会进水的.

玉米粉是玉米淀粉, 英文是corn starch没错~:)

所有跟帖： 

• 就是这个方子，好高兴爱厨亲自回复 -初来乍到007- ♀ (177 bytes) () 07/05/2006 postreply 17:24:07

• 你用的是几吋的烤模? 绿茶戚风是8吋的, 这个波士顿是9吋的. -爱厨- ♀ (415 bytes) () 07/05/2006 postreply 17:57:02