上次没有用碟子压住鸡蛋,也不是从热锅里把鸡蛋立刻扔到盐水里的,所以不够快。
这回细细按照xbody 的方法做,果然成功了,鸡蛋黄还有点“出油“的感觉,呵呵,也许不是油了,不过真的很好吃!
谢谢谢谢阿。。
原帖请见
http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=438796
这回细细按照xbody 的方法做,果然成功了,鸡蛋黄还有点“出油“的感觉,呵呵,也许不是油了,不过真的很好吃!
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