真得太好吃了,于是我做一个吃一个做一个吃一个,连吃三个才算罢休,一口咬下去,Q得不得了,紧接着就感受到豆沙的细腻,最要命的是随后进口的草莓汁。。。哇,写着就让人流口水,哈哈,由于做的时候台迫不及待想要吃,所以没有那么在乎形象,成品的样子虽然没有特别漂亮,但是口感真是没话说阿
做法:
材料:
糯米粉.....1杯,水.....1杯,太白粉適量,草莓,紅豆沙餡
(1) 太白粉用一個盤子盛好以微波爐中火一分鐘備用
(2) 糯米粉拌入沸水調勻,以淺盤盛裝,微波爐中火2~3分鐘蒸熟
(3)草莓洗淨用紙巾擦乾水份,再用適量的紅豆沙餡包起來,成為草莓豆沙內餡
(4) 糯米團一小球,拍一些太白粉後壓扁,把豆沙草莓裹起來,小心收口
(5) 最後再灑一些太白粉,拍掉餘粉就完成囉~
晚餐的时候想换换花样,于是就做了下边这款肉末胡椒烧饼,也不难,不过需要一点时间,
没有别的可说,就一个字:香!