关于锅的坑

不沾锅被炒的沸沸扬扬，最好不用。

铝锅也在N年前证明与老年痴呆有关。

不锈钢（皮）锅传热太差， 不宜做炒锅。

（铸）铁锅看来是唯一的选择。但铁锅对中老年男性不好（引发前列腺癌？)。男用多种维生素多是无铁的。

那么还有什么锅可用呢？

所有跟帖： 

• 生吃 -燕小六- ♂ (0 bytes) () 03/21/2006 postreply 08:40:27

• 这个主意好，总比不吃强：） -外乡人- ♂ (0 bytes) () 03/21/2006 postreply 08:42:41

• 我用不锈钢的，只要预热了，传热效果比不粘的好 -燕小六- ♂ (0 bytes) () 03/21/2006 postreply 08:45:03

• I concur -shoot- ♂ (0 bytes) () 03/21/2006 postreply 10:05:19

• 回复：copper -笨手- ♀ (0 bytes) () 03/21/2006 postreply 08:44:23

• 回复：Yes, if not lined. -笨手- ♀ (332 bytes) () 03/21/2006 postreply 11:03:23

• How about a non-stick, scratch-resistant and easy to clean cookw -笨手- ♀ (670 bytes) () 03/21/2006 postreply 11:25:06

• I have one,and it's kind stick actually. so I've been back to no -问问：- ♀ (0 bytes) () 03/21/2006 postreply 18:45:24

• 回复：How about a non-stick, scratch-resistant and easy to clean -spiritaway- ♀ (42 bytes) () 03/22/2006 postreply 19:55:03