请教喵呜子MM一个问题

为什么你的戚风蛋糕卷只要烤15分钟，而大部分其他的方子上都要烤30－35分钟呢？（温度都是一样的）是因为这个蛋糕卷铺的比较薄吗？谢谢！

所有跟帖： 

• 是的,用平的烤盘时间短,用8"圆的要35分钟左右 -喵呜子- ♀ (0 bytes) () 03/14/2006 postreply 12:42:19

• 谢谢喵呜子！我的是个方的烤盘，应该和圆的没什么区别。 -miniminnie- ♀ (0 bytes) () 03/14/2006 postreply 12:45:45

• 如果牙签进去是干的,表面用手拍一下,是空空的声音,就好了 -喵呜子- ♀ (0 bytes) () 03/14/2006 postreply 12:47:52

• 回复：如果牙签进去是干的,表面用手拍一下,是空空的声音,就好了 -miniminnie- ♀ (24 bytes) () 03/14/2006 postreply 16:18:48